您会尝试一杯吗？

环球&香料去喝咖啡了。是的，我们喝咖啡，没有大便！咖啡对不同的人意味着不同的事物。对于某些人来说，这是他们早晨的新鲜感，对于其他人来说，则是灵感的融合。对于我们来说，Kopi Luwak是一次体验！

它是什么？

我们一直想尝试Kopi Luwak。简而言之，它是从猫屎中获得的咖啡。麝猫被喂以高品质的咖啡豆。它可以’不能消化这些豆子，所以要撒出来。然后将已被其消化液（蛋白酶）作用（发酵）的豆子从粪便中分选出来并烘烤。根据咖啡豆的类型，烘烤可能会持续约两个小时或更长时间。

大多数人都觉得它很粗糙，但是我们喝的咖啡真的很香，令人满足！

你自己看… 

鲁瓦克山– a virtual tour

味道：

阿米特（Lyf的安静伴侣日历）是一位黑咖啡爱好者，每天早晨都喝一杯热咖啡！他只是a着嘴，就在柜台上为自己买了一包，而我and了一口，把棕榈糖粒扔进了我的嘴。穿过含糖立方体的每口酒都变得更甜，更美味。它不仅芳香，而且还带有烤面包和木质的味道。尽管味道可能很主观。

有趣的事实：

世界上最昂贵的咖啡
➡猫：亚洲棕榈灵猫
tained获得的咖啡豆：猫被喂食的部分消化或未消化的樱桃

哪里： 印度尼西亚日惹的Kopi Luwak Mataram。感谢我们的导游Didik推荐这个空间，该空间内有狸猫，一个屋顶下的咖啡处理和烘焙装置以及待售的咖啡包。如果您想在印度尼西亚Jogja租车和司机，请与他联系 这里 .

大概费用： 一小杯品尝咖啡+一小包卢瓦克咖啡粉（50克）售价为MYR 70 / USD 17（四舍五入）

在一个冒险，忙碌的一天过后，我们真的被洗劫一空，需要一些东西来唤醒我们，并准备好长途跋涉回到酒店。有什么比喝一杯有有趣故事的咖啡更好的方法了，对吗？

现在你知道了’s coffee from poop –你敢尝试吗？

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**免责声明：尽管有很多人担心将猫关在笼子里，而不是跟随它们在自然，开放的栖息地中追捕它们，以收集未消化的废物；撰写这篇文章的目的纯粹是为了了解kopi luwak的过程和味道，绝不鼓励笼养或伤害这些动物。